วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิกแอซิดเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์เอง จะต้องได้รับจากการรับประทานอาหารที่มี วิตามินซี อยู่
แหล่งของ วิตามินซี
-
จากอาหารตามธรรมชาติ เช่น ฝรั่ง ส้ม มะละกอ มะม่วงมะนาว บร็อกโคลี่ องุ่น สตรอเบอร์รี่ ผลกีวี แคนตาลูป มะเขือเทศ มันฝรั่ง และผักใบเขียว เป็นต้น
-
จากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี วิตามินซี เป็นส่วนประกอบ ยกตัวอย่างเช่น
-
อะซีโรลาซี (Acerola C) คือ ที่สกัดมาจากผลอะซีโรลาเชอร์รี่
-
โรสฮิป หรือผลกุหลาบจะมีไบโอฟลาโวนอยด์และเอนไซม์อื่นๆ ที่ช่วยให้ วิตามินซี แตกตัวได้ดี
ประโยชน์ของ วิตามินซี
-
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมของเซลล์
-
กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวหนังยืดหยุ่นดี และผิวพรรณเปล่งปลั่ง
-
ช่วยให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น
-
ทำให้สิวหายเร็วขึ้น เพราะช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
-
ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน เช่นช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาในการเป็นหวัด
-
ช่วยให้การดูดซึมของธาตุเหล็กจากทางเดินอาหารได้ดียิ่งขึ้น
รับประทานอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
-
แนะนำให้ทานพร้อมมื้ออาหาร เพราะจะช่วยลดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร
-
บรรเทาหวัดทาน วิตามินซี 1,000 มก. วันละ 2 เวลา ช่วยให้ระดับฮิสตามีน สารที่ทำให้น้ำตาน้ำมูกไหลลดลงได้ถึงร้อยละ 40
-
เพิ่มประสิทธิภาพด้วยการทานร่วมกับไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยดูดซึมวิตามินได้ดียิ่งขึ้น
หากมีข้อสงสัย หรืออยากสอบถามเพิ่มเติม เกี่ยวกับเรื่อง สุขภาพและการใช้ยา สามารถปรึกษากับเภสัชกรได้ที่ร้านยา เอ็กซ์ต้า พลัส ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือสะดวกมากยิ่งขึ้น สามารถปรึกษาเภสัชกรร้านยา เอ็กซ์ต้า พลัส ผ่าน Application ALL PharmaSee ได้ตลอด 24 ชั่วโมง มาสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ
เอกสารอ้างอิง
- Medthai. 2022. วิตามินซี (Vitamin C) ประโยชน์ของวิตามินซี 18 ข้อ !. [online] Available at: <https://medthai.com/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%8B%E0%B8%B5/> [Accessed 11 August 2022].
- Laservisionthai. 2022. ประโยชน์ของวิตามินซี. [online] Available at: <https://www.laservisionthai.com/health-corner/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%8B%E0%B8%B5> [Accessed 11 August 2022].